23 mai 2016

Tartines moutarde et miel, cheddar, jambon cru et oignon confit au balsamique

J'adore me faire des tartines pour mon repas du soir. C'est rapide à faire, pratique à manger et avec une salade c'est un repas à la fois complet et léger. Et ça dépanne bien quand on est pas forcément inspirée, un peu comme ce soir. C'est pourquoi j'ai piqué ces délicieuses tartines chez Nathou.   Pour 2 tartines en repas solo : 2 tranches de pain de mie (ici aux noisettes et raisins secs) 1 petit oignon blanc 2 toastinettes au cheddar et emmental de la chiffonade de jambon cru (environ 4 tranches) du vinaigre... [Lire la suite]
Posté par lodelices à 21:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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27 mars 2016

Battle de tartines : Maréchal Fraîcheur ou Toasts de pain d'épices olivade-chèvre-courge

Amis blogueurs, je fais appel à vous ! En ce week-end pascal, sans doute passé en famille autour d'un bon repas, je vous demande une chose : quelle tartine préférez-vous ? Les Tartines Maréchal Fraîcheur, à la Cervelle des Canuts et Raisin noir....... Ou les Toasts de pain d'épices à l'orange au chèvre et Olivade Noire truffée, avec de la marmelade de courge ? Personnellement, j'ai adoré les 2, mais je suis incapable de faire un choix.... Peut-être les toasts de pain d'épices ;).... Mais celles à la Cervelle des... [Lire la suite]
27 mars 2016

Tartines Maréchal Fraîcheur d'Anne-Charlotte : Canuts et Raisin Noir

Au premier abord, le nom prête à confusion... Moi-même, j'avoue que je me suis longtemps laissée rebuter par son appellation. Je n'ai appris que tout récemment qu'il s'agissait en fait.... De fromage !  La cervelle de ou des canuts n'est en fait rien d'autre qu'une spécialité fromagère typique de la gastronomie lyonnaise. Alors forcément, en tant qu'habitante de la région, je ne pouvais pas passer à côté ^^" Il s'agit de fromage blanc égoutté et mélangé avec de l'aïl, échalote, du persil, de la ciboulette, de l'huile et du... [Lire la suite]
Posté par lodelices à 19:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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